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水の紹介
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石鎚山からの湧水
石鎚山のおいしい水
成分（１００ｍｌ中）
エネルギー・たんぱく質・脂質・糖質 ・・・・・ ０
ナトリウム ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ０．２８ｍｇ
カルシュウム ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １．２ｍｇ
マグネシウム ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ０．１５ｍｇ
カリウム ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ０．０５ｍｇ
硬度・・・・・３８ｍｇ／１０００ｍｌ（軟水） ＰＨ値・・・７．３
四国の最高峰で霊山でもある石鎚山の湧水をペットボトルにつめたものです。
生で飲むと、メリハリの利いたしっかりした味で、とてもおいしいのですが、
この水で煎茶を淹れると、そのお茶の持ち味を最大限に引き出してくれます。
特に香りがよく出るように感じられます。
お茶に良い水というものは、前記の弁天池の湧水のように、神社のわき水で
あったり、この水のように石鎚山という霊山からの水であったりで、何か神仏の
霊妙な神徳を感じます。
弁天池まで水を汲みに行く時間の余裕の無いときや、水が切れたときは、この
水を取り寄せて使っています。この水でたてたお茶は、すこし腰のあるしっかり
した味になるようで、こちらもなかなか良いものです。
石鎚山のおいしい水 株式会社 西条ミネラル
愛媛県西条市中野甲１３１５－１
℡ ０８９７－５２－１３９３
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