北限のお茶・村上茶

お茶の紹介

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　村上茶


　　　　　　★　初摘　　　　　　　煎茶　　　冨士美園　　　　 〒９５８−０８４４
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 新潟県村上市長井町４−１９
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 �рO２５４−５２−２７１６

　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
北限のお茶、村上茶です。
お店の創業は明治元年の老舗で、建物は
風格ある町屋づくりです。
このお茶は、前述の小林園の「自然仕立て
手摘み茶」と同じタイプに属します。
煎茶は、この２０００円から１０００円までの
価格帶ではこの「初摘」が、もっとも
お勧めです。
香りはさほど特徴のあるものではありませんが、
控えめで、癖がなく、上品です。

　　　　　　　むしろ、このお茶の特徴は、その味にあり、
　　　　　　　とても滋味豊かでしみじみとした味わいがあります。

　　　　　　　この店では、在来種の煎茶も置いていて、こちらは１００�c１０５０円と、割に低い
　　　　　　　価格設定のせいか、さっぱりした味わいですが飲んだ後、独特の清々しい香りが
　　　　　　　舌に残ります。

　　　　　　　明治の昔、此処村上でも紅茶が作られ、アメリカや、ロシア等にも輸出されていたと
　　　　　　　いうことですが、このお店では、最近、在来種から紅茶を作って「雪国紅茶」として
　　　　　　　販売しています。
　　　　　　　インドやスリランカのものとは随分趣が違い、とても優しく柔和な味で、家でゆっくり
　　　　　　　紅茶を楽しむには丁度よいのではないでしょうか。
　　　　　　　
　　　　　　　初摘　　　　１，５７５円／１００ｇ　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　在来種 　　１，０５０円／１００ｇ